Methode 03

Würzen ohne Pfanne

Kräuter, säurebetonte Würzungen, keine Bratstelle.

Hitze

Keine Hitze

Fettfilm

Kein Bratfett

Vorrat

Kräuter salzarm, kaltes Würzset

K-04Ticket

Kräutermischung, salzarm

Getrocknete Kräuter zum Würzen ohne zusätzliche Bratstelle.

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K-08Ticket

Würzset kalte Küche

Säure- und kräuterbetonte Würzung ohne Bratfett.

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